甘肃的风俗习惯多样，涵盖了节日庆典、婚丧嫁娶、饮食礼仪等多个方面。以下是一些具有代表性的甘肃风俗：
回族婚俗
新娘会穿上美丽的彩色婚纱，新郎会戴上白色或黑色高帽。
婚礼上会有传统的花轿、喜酒、祝福和舞蹈等活动。
藏族吃饭礼仪
主人会将最美味的食物留给客人，以示尊重和好客。
宴会上会有特色的舞蹈表演和唱歌。
青海湖祈福活动
每年夏季，当地的藏族和土族会举行盛大的祈福活动。
活动中人们会穿传统服装，用拉杰制作糌粑，并进行舞蹈和善曲表演，祈求丰收和幸福。
婚礼习俗
在一些农村地区，传统的婚礼仪式仍然保留着古老的礼节，如“拜堂”等。
婚礼当天，男女双方的家人会一起准备“婚宴”，宾客们围坐在一起，共同享用当地特色的美食。
节日习俗
每年农历五月五日的端午节，甘肃部分地区依旧保留着传统的“赛龙舟”习俗，如天水市的端午龙舟赛。
农历四月初八的“花儿会”是甘肃少数民族聚集地的重要文化活动，回族、东乡族、撒拉族等少数民族齐聚一堂，通过歌唱“花儿”来表达对生活的热爱和美好祝愿。
社火活动
新年舞社火是甘肃各地春节期间的一项重要活动，包括耍社火、打秋千等。
社火表演中独具特色的有兰州的太平鼓舞、武威的攻鼓舞、张掖的顶碗舞等。
黄河灯会
在甘肃一些地方流行黄河灯会，取黄河九曲十八弯之意，形成一种阵排天地、势摆黄河的玄妙灯阵。
饮食规矩
甘肃日常生活中的饮食规矩包括客不择食、卧不进食、食不敲碗、禁剥馍皮等。
宴席一般有八人一桌，意与八仙对应，表示尊敬。
宗教节日
甘肃最大的旅游节庆活动之一是甘南地区的拉卜楞寺大法会及浪山节，包括正月毛兰姆法会和七月说法会。
此外，兰州还有中国丝绸之路节、兰交会、桃花会等节庆活动。
这些风俗习惯不仅体现了甘肃地区的民族多样性，也展示了当地人民丰富的生活方式和深厚的文化底蕴。
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