北京作为中国的首都，拥有丰富多样的特色餐厅，从传统小吃到高档餐厅，应有尽有。以下是一些值得一试的特色餐厅：
兰州宾馆餐厅（金晖嘉园店）
特色美食：
招牌兰州拉面、手抓羊肉
人均消费: 89元左右
地址： 北京西城区西直门北大街58号院金晖嘉园小区5号楼
推荐理由： 环境整洁舒适，服务周到热情，性价比较高，适合品尝地道西北美食。
北京宜宾招待所（南翠花街店）
特色美食：
李庄白肉、宜宾燃面筋
人均消费: 109元左右
地址： 西中胡同28号
推荐理由： 菜品极具特色，肥而不腻，香辣够味。
尹三豆汁
特色美食：
豆汁儿、夹肉火烧、面茶
人均消费: 20元
推荐理由： 北京独特的发酵风味饮品，体验独特的进食过程。
方砖厂69号炸酱面
特色美食：
炸酱面、腊八蒜
人均消费: 25元
推荐理由： 隐藏在胡同里的小店，炸酱面味道地道，酱香浓郁。
护国寺小吃
特色美食：
烧饼夹肉、爆肚、驴打滚
人均消费: 30元
推荐理由： 北京传统小吃的集合地，价格实惠，味道正宗。
全聚德
特色美食：
北京烤鸭
人均消费: 150-300元
推荐理由： 环境优雅，服务周到，是品尝北京烤鸭的首选之地。
东来顺
特色美食：
涮羊肉
人均消费: 100-200元
推荐理由： 铜锅炭火，清汤锅底，羊肉品质上乘，肉质鲜嫩。
丰泽园
特色美食：
葱烧海参、糟熘鱼片
人均消费: 100-200元
推荐理由： 环境大气典雅，服务专业细致，是品尝鲁菜的好去处。
鸿宾楼
特色美食：
红烧牛尾、芫爆散丹
人均消费: 100-200元
推荐理由： 著名清真餐馆，红烧牛尾肉质软烂，芫爆散丹口感爽脆。
巨鲸肚黑暗餐厅
特色美食：
各种美食在黑暗中享用
人均消费: 130元
推荐理由： 亚洲第一家黑暗餐厅，提供独特的进食体验。
菩提缘素食斋
特色美食：
各种素食菜肴、点心、茶
推荐理由： 集佛家经典素食之所长，环境宁静，适合体验佛教文化。
高丽宫朝鲜文化主题艺术餐厅
特色美食：
高丽人参、高丽鹿茸酒、朝鲜料理
推荐理由： 装修风格古朴雅致，服务多样，适合商务宴请和家庭聚会。
正院大宅门
特色美食：
官府菜、粤菜、川菜
推荐理由： 装修古香古色，菜肴色泽好看，味道美味。
北京宫正味大酒楼
特色美食：
木质中式装修，厚重的历史感，美味菜肴。
这些餐厅各具特色，无论是想品尝地道的北京烤鸭、西北面食，还是体验独特的黑暗餐厅，都能在这些餐厅中找到满意的选择。建议您根据自己的口味和需求，选择合适的餐厅进行品尝。
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