武夷山是中国著名的茶叶产区，拥有多种著名的茶叶品种，主要包括以下几种：
武夷岩茶：
武夷岩茶是武夷山的特产，以其独特的风味和石韵而闻名于世。武夷岩茶根据产地和制作工艺的不同，可以分为正岩茶、半岩茶、洲茶、野茶和变化茶五大类。著名的品种有大红袍、肉桂、水仙、白鸡冠等。
大红袍：
大红袍是武夷山最有名的名茶之一，属于乌龙茶系列，具有花香、果香、糖香等多种香气，鲜爽持久，是中国十大名茶之一。
水仙：
武夷山水仙茶是以茶树新梢为原料手工制作而成的绿茶，其独特的茶香和清新的口感深受人们喜爱。
铁观音：
安溪铁观音虽然原产地在福建安溪，但在武夷山也有种植，属于乌龙茶，具有红叶绿镶边，七泡有余香的特点，兰花香特别突出。
肉桂：
肉桂香是武夷山的另一种著名茶叶，以其香气浓郁、滋味醇厚而著名。
白牡丹：
白牡丹是白茶的一种，以新梢为原料，具有淡雅的香气和清甜的口感。
阳羡毛尖：
属于绿茶系列，产于武夷山阳羡地区，以其清香、鲜爽、滋味醇厚而著名。
金骏眉：
金骏眉是在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上改良的高端红茶，其名寓意金贵之茶犹如骏马奔腾般发展，原料产自武夷山国家级自然保护区内，手工采摘后由茶师精心制作。
正山小种：
正山小种是全球最早出现的红茶，也是世界红茶的鼻祖，具有独特的花果香气和松烟香气。
其他品种：
武夷山还有诸如铁罗汉、水金龟、粟粒茶、晚甘喉、白月桂、醉西施等众多其他名茶品种。
这些茶叶品种各具特色，深受茶爱好者喜爱。建议根据个人口味选择合适的茶叶进行品尝和收藏。
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