泰国常吃的蔬菜包括:
青白菜
瓜菜
芭蕉蕾
辣椒
洋葱
薄荷
土豆
空心菜
包菜
豆芽
豆角
青瓜
西红柿
甜紫苏叶
佛手
荷兰豆
小玉米
圆白菜
大花田菁
树胡瓜
辣木
翼豆
莲花茎
黄花蔺
爪哇合欢
迷你圆茄
山苦瓜
蝶豆花
香蕉花苞
这些蔬菜不仅种类丰富,而且深受当地人的喜爱,尤其是辣椒,在泰国饮食中扮演着重要角色。
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