福州的夜市是品尝当地美食和体验城市文化的好去处。以下是一些必去的夜市：
岳峰夜市：
位于福州市区晋安河以东的繁华地带，人流量大，摊位众多，是福州夜晚最繁华的夜市之一。
学生街夜市：
位于福建师范大学仓山校区旁，历史悠久，商品价格实惠，深受年轻人喜爱。
前屿夜市：
前屿被称为福州古村，前屿菜市场那边的夜市地摊集中，晚上人流多，特别热闹。
鼓西路夜市：
这是一条有名的老街，虽然狭窄，但汇集了许多食客和小摊，营业时间长，从下午5点至晚上10点。
三坊七巷夜市：
福州的历史文化街区，有许多传统福州小吃和特色商品，环境优雅，深受游客喜爱。
达明路夜市：
毗邻三坊七巷，地处人流密集的东街商圈，是福州最繁华的美食街之一。
光明港夜市：
摊位超过200个，提供来自全国乃至世界各地的小吃，是福州人的美食天堂。
福见夜市：
位于福州宝龙商圈旁，与地铁宁化站无缝衔接，提供多样的美食选择，深受年轻人喜爱。
鼓楼夜市：
位于福州市中心，集美食、娱乐、购物为一体，美食种类丰富。
上下杭夜市：
古厝亮新颜，这里有许多有趣的小摊和美食，适合悠闲地逛吃。
这些夜市各有特色，建议您根据个人喜好选择适合的夜市进行探访。
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