北京大饭店包括以下几家：
北京饭店：
北京饭店是中国最早的大型饭店之一，始建于1901年，位于北京市东城区，提供北京传统菜肴和西餐等多种美食。
王府饭店：
王府饭店是一家有着300多年历史的古建筑饭店，位于北京市东城区，以宫廷菜和北京传统菜肴为主，包括清炖燕窝、葱爆羊肉、葱油拌面、蜜汁烤鸭等。
国贸大酒店：
国贸大酒店是一家五星级酒店，位于北京市东城区，以粤菜和川菜为主，提供鲍汁蒸鲈鱼、宫保鸡丁、水煮鱼、香辣蟹等。
北京大饭店：
北京大饭店是北京市中心的一家著名五星级酒店，提供各类客房和餐饮服务。
前门饭店：
前门饭店现名前门建国饭店，位于北京市西城区，建筑形式独特，2007年被北京市列入《北京优秀近现代建筑保护名录》。
新侨饭店：
新侨饭店现名新侨诺富特饭店，位于北京市东城区，提供各类客房和餐饮服务。
北京皇家大饭店：
北京皇家大饭店位于北京市朝阳区，距离首都机场及市中心分别为20和15分钟的路程，提供各类客房、餐厅和会议设施。
北京王府井大饭店：
北京王府井大饭店位于北京市东城区，楼高14层，共有各种规格的客房399间，提供豪华的商务间、套间以及各类餐饮和会议设施。
北京建国饭店：
北京建国饭店位于北京市中心，地处北京中央商务区，提供各类客房和餐饮服务。
这些饭店各具特色，既有历史悠久的传统饭店，也有现代化的五星级酒店，能够满足不同客人的需求。建议根据具体需求和位置选择合适的饭店。
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