上海有多家知名的意式餐厅,以下是一些推荐:
DA VITTORIO SHANGHAI
位于外滩,拥有巨型落地窗设计,主厨Stefano Bacchelli从意大利本店被派来上海分店。菜单每两周换一次,菜品富有新意。
Otto e Mezzo BOMBANA
米其林二星餐厅,位于外滩复古的老洋房里,提供纯正的意式口味和细腻独特的美食料理。环境优雅,适合约会。
IL RISTORANTE – NIKO ROMITO
宝格丽意大利餐厅,位于外滩,环境优雅,氛围感十足,菜品包括龙虾意面和鳕鱼等。
La Scala
黑珍珠一钻餐厅,简约内敛的当代设计风格,主厨融合国际视野和本地新鲜食材,用现代手法演绎意大利料理。
NEW WAVE by DA VITTORIO BISTROT
位于美术馆内,装修风格简约高级,菜单随展览更新,环境、服务到菜品均无可挑剔。
上海101 Centouno
位于上海中心101层,提供在云端用餐的体验,设计现代且轻盈通透。
ARVA
位于养云安缦内,由安曼威尼斯的主厨Andrea主理,提供地道的意大利美食。
The Kitchen Salvatore Cuomo
上海最老牌的意大利餐厅之一,位于陆家嘴滨江大道,提供透明玻璃屋和获奖的冠军披萨与牛排。
Scarpetta
由金融美食家John Liu开设,提供温馨的家庭式氛围和招牌意面与披萨,慢烤黑猪肋排也是必试菜品。
Jstone
提供醇正的意式风味和优雅用餐环境,是魔都受欢迎的意式餐厅。
这些餐厅各具特色,从传统意式到现代创新,从优雅环境到隐秘低调,适合不同需求和口味的食客。建议提前预约以确保用餐体验。
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